双休日记事1月8日
2017-01-08 19:22:02| 分类:
卑微者的财富
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昨天是金定老婆的生日,晚上陶老五请的客,我年龄最大,喝得最多,国辉送我回来。
一喝酒就伤,早晨九点多才起来,良斌来拿新疆的干果,红枣和葡萄干。
生火烘腊肉。下了几天雨,挂在阳台的肉快变质了。
将火盆放在麻将馆门口,万一烧起来容易发现。
半小时后,拿开报纸一看,地上爬满了蛆。是一只鸭子的翅膀下面爬出来的。表面看没有任何异常,鸭子是从农村买回来的,时间最久。前些天老婆总说有臭味,找了很久没发现。
有人说,丢了它算了。我没丢,其他都是好的。
到中午时分,火盆周围弥漫着肉香,打开一看,腊肉表面开始渗油,亮亮的,表面也开始发黄。添了一些碳和油茶壳。油茶壳可以增色。
下午到麻将馆扯胡子,五毛的级别,输了一百五。手气太差,六七局两个王,连自摸都没有。
五点多,看了腊肉,基本上可以了。颜色由黄变红,香气扑鼻。建华一个姓高的,她有一些腊肉要烘,我加了一些碳。
六点回家吃饭,七点收腊肉,拍了几张照片。
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